liverpool, ciudad región

Southport es una zona excelente para salir a comer fuera. Prueba el moderno V-Café en el Vincent Hotel en Lord Street, sirve sopas sabrosas, combinaciones de zumos frescos y sushi y sashimi asiático. Es genial para comer pero también como destino nocturno, con luces tenues, velas y buena música. También puedes ir a Warehouse Kitchen+Bar, que combina platos nacionales como un fantástico Fish&Chips (pescado con patatas fritas) con platos internacionales de primera calidad como la pierna de cordero marroquí. El antiguo chef de Warehouse también ha abierto Bistrot Vérité, un fabuloso restaurante familiar en Birkdale que sirve excelentes platos rústicos franceses.

En la Península de Wirral, la oferta gourmet se centra alrededor de productos locales y frescos. La exclusiva Yellow Room en el Hillbark Hotel en Frankby sirve comida gourmet en un suntuoso entorno que intenta imitar el estilo de los Tudor, mientras que Sheldrakes y Roses Tea Rooms sirven excelente comida. El restaurante Fraiche está destacado en la guía de la buena comida Good Food Guide 2011 y consiguió la primera estrella Michelin de la región gracias a su cocina meticulosamente preparada, así que asegúrate de reservar con antelación.