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En 60 Hope Street podrás degustar platos gourmet clásicos y su postre por excelencia: un sándwich de mermelada frito con helado de leche condensada.

Como alternativa, también puedes visitar sus dos restaurantes hermanos, el espléndido pan-Asian HOST situado un poco más arriba en la misma calle y The Quarter, en los adoquines de Falkner Street, justo después de Hope Street, para probar sus deliciosas delicatessen, sus fantásticas pizzas (incluso Yoko Ono oyó hablar de ellos y se pasó por allí) además de deliciosos platos inspirados en la cocida italiana.

También en Hope Street, cerca del Teatro Everyman, se sitúa el restaurante The Side Door, un sitio perfecto para comer antes o después de una función de teatro. Se especializan en pescado y maravillosos postres caseros, incluido el mejor postre de caramelo de la zona noroeste.

En Panoramic puedes disfrutar de la mejor comida casera, un delicioso cóctel de champán e impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y de la península de Wirral desde la planta 34 del rascacielos West Tower (no te pierdas el sugerente y apetitoso carro de quesos de Hervé). O date un festín de gastronomía moderna internacional en London Carriage Works, en Hope Street Hotel, frecuentado por los sibaritas de la ciudad.

Si deseas disfrutar de los platos catalanes y españoles más exquisitos y apetitosos, visita Lunya en Liverpool ONE, mientras Leaf Tea Shop & Bar en Bold Street, una tienda de té y café de lo más excitante, sirve deliciosos snacks y acoge arte, música y noches de fiesta.

Otro restaurante que no te querrás perder es The Restaurant Bar & Grill, que sirve magníficos y sencillos platos eclécticos, todos ellos preparados de forma natural en su cocina. Si te apetece algo con un sabor más oriental, en el barrio chino de Liverpool, China Town, el más antiguo de la comunidad china europea, encontrarás una amplia selección de restaurantes auténticos. O prueba Sapporo, donde los chefs te entretendrán con sus malabarismos mientras preparan la apetitosa cocina Teppanyaki.

En Castle Street se encuentra el fabuloso San Carlo, que sirve auténticos platos italianos y ha sido votado como uno de los diez mejores restaurantes italianos del Reino Unido por el periódico Times y descrito por la revista Vogue como “imprescindible para los amantes de la buena cocina italiana”. La antiguamente inconformista estrella Michelin se suma a las exquisitas opciones culinarias de Liverpool abriendo el restaurante Steakhouse Bar & Grill en su nombre en la boutique del Hotel Indigo en Chapel Street que abrirá en verano.

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